Nóż Morakniv Frosts Unigrip Curved Wide Boning 7158 UG (128-5857)

Morakniv Frosts Unigrip Curved Wide Boning – profesjonalny nóż do trybowania mięsa
Morakniv Frosts Unigrip Curved Wide Boning to wysokiej klasy nóż trybowniczy stworzony specjalnie z myślą o intensywnym użytkowaniu w przemyśle mięsnym.
Zaprojektowany i wyprodukowany w Szwecji przez firmę Morakniv, łączy w sobie niezawodną wytrzymałość, wygodę codziennego użytkowania oraz łatwość konserwacji.
Dzięki połączeniu precyzyjnie hartowanej stali nierdzewnej z ergonomiczną rękojeścią Unigrip, nóż ten gwarantuje bezpieczną, szybką i efektywną pracę nawet w najbardziej wymagających warunkach produkcyjnych.

Cechy noża Morakniv Frosts Curved Wide Boning:
✅ Sztywna klinga z wysokiej jakości stali nierdzewnej – ostrze wykonane metodą walcowania na zimno, zahartowane przez głębokie mrożenie w temperaturze -80°C, co zwiększa jego odporność na ścieranie i gwarantuje długie utrzymywanie ostrości.
✅ Długa głownia o długości 158 mm – szeroka, zakrzywiona klinga umożliwia precyzyjne oddzielanie mięsa od kości, zwłaszcza przy obróbce większych elementów wieprzowiny i jagnięciny.
✅ Ergonomiczna rękojeść Unigrip – wykonana z antypoślizgowego, teksturowanego poliamidu. Zapewnia doskonałą kontrolę nad narzędziem i komfort pracy nawet w mokrym, tłustym środowisku.
✅ Łatwa konserwacja i ostrzenie – nóż zaprojektowano z myślą o wielogodzinnym użytkowaniu w zakładach przetwórstwa mięsnego. Prosta forma umożliwia szybkie czyszczenie, a ostrze łatwo przywrócić do pierwotnej ostrości.
✅ Dedykowany do przetwórstwa wieprzowiny i jagnięciny – dzięki kształtowi klingi i jej właściwościom tnącym, nóż ten doskonale sprawdza się przy rozbiorze mięsa w zakładach przemysłowych oraz rzeźniach.

Dane techniczne
✅Typ noża: Stała klinga (boning knife)
✅Długość ostrza: 158 mm
✅Kształt ostrza: Zakrzywiony, szeroki (curved wide)
✅Twardość ostrza: Hartowana stal nierdzewna
✅Materiał rękojeści: Poliamid (tekstura Unigrip)
✅Odporność na korozję: Wysoka
✅Przeznaczenie: Przemysł spożywczy, trybowanie, kuchnie profesjonalne
✅Kolor rękojeści: Czarny

Kraj produkcji: Szwecja

Gwarancja
Okres gwarancyjny: 24 miesiące

Podsumowanie
Morakniv Frosts Unigrip Curved Wide Boning to narzędzie, które spełnia najwyższe standardy branży mięsnej – trwałość, ostrość, ergonomia i higiena.
Jest nieodzownym elementem wyposażenia dla każdego profesjonalisty zajmującego się rozbiorem mięsa oraz doskonałym wyborem dla domowych miłośników precyzyjnej obróbki surowców.
Dzięki szwedzkiej jakości wykonania i dbałości o detale, nóż ten posłuży przez długi czas w najbardziej wymagających warunkach.