Nóż Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher 7212 UG (128-5637)

Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher 212 mm – solidny nóż do cięcia dużych porcji mięsa
Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher to wysokiej klasy nóż rzeźniczy stworzony z myślą o intensywnej pracy w zakładach przetwórstwa mięsnego, rzeźniach oraz profesjonalnych kuchniach.
Wyjątkowa trwałość i ergonomiczna konstrukcja sprawiają, że model ten sprawdza się doskonale także w rękach wymagających użytkowników indywidualnych.

Prezentowany model wyróżnia się długą, szeroką i sztywną klingą o długości 212 mm, dzięki której możliwe jest szybkie i pewne porcjowanie dużych kawałków mięsa.
Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej hartowanej kriogenicznie zachowuje wysoką odporność na korozję i długotrwale utrzymuje ostrość roboczą.

Cechy charakterystyczne noża Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher 212 mm:
✅ Profesjonalna stal nierdzewna – klinga została wykonana metodą walcowania na zimno, a następnie zahartowana przez głębokie zamrożenie (poniżej –80°C), co poprawia jej trwałość i odporność na wykruszenia.
✅ Długa, szeroka głownia – idealna do szybkiego i efektywnego rozbioru oraz porcjowania dużych elementów mięsa, zwłaszcza w przetwórstwie wieprzowiny i jagnięciny.
✅ Antypoślizgowa rękojeść Unigrip – wykonana z mocnego, teksturowanego poliamidu, zapewnia doskonałą przyczepność nawet w wilgotnym lub zaolejonym środowisku, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy.
✅ Łatwość ostrzenia – odpowiedni kąt szlifu oraz jakość stali sprawiają, że nóż można szybko i łatwo naostrzyć, co przekłada się na wysoką efektywność pracy i niskie koszty eksploatacji.

Zastosowanie:
Nóż Morakniv Wide Butcher to narzędzie przeznaczone do profesjonalnych zadań, takich jak:
✔rozbiór i trybowanie mięsa wieprzowego i jagnięcego,
✔porcjowanie większych elementów tuszy,
✔praca w warunkach przemysłowych, gastronomicznych i masarskich,
✔kuchnie rzeźnicze, zakłady mięsne, cateringi, chłodnie.

Dane techniczne:
Typ noża: Stała klinga – hidden tang
Długość głowni: 212 mm
Materiał ostrza: Stal nierdzewna (hartowana kriogenicznie)
Rękojeść: Teksturowany poliamid (technologia Unigrip)
Odporność na korozję: Wysoka

Zastosowanie: Rzeźnictwo, przetwórstwo mięsne, kuchnie profesjonalne

Gwarancja:
Okres gwarancyjny: 24 miesiące
Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher 212 mm to wytrzymałe, wygodne i precyzyjne narzędzie dla profesjonalistów, którzy cenią sobie wysoką jakość wykonania, funkcjonalność i niezawodność podczas codziennej pracy.